寧夏 粽中包入鄰裡情(我們的節日·端午)

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  本報銀川6月15日電 (記者劉峰)15日一大早 ,寧夏中衛市沙坡頭區長安社區小廣場中央的桌案上  ,擺滿瞭裝著糯米、紅棗、粽葉的盆和桶 。正在比賽包粽子、學習包粽子和加油鼓勁的鄰裡鄉親們把桌案圍瞭個水泄不通 。“趁著端午過節  ,街坊鄰裡們聚在一起比賽包粽子  ,大傢都很積極  。我不會包  ,光看看也開心  。”一位看熱鬧的大爺說  。

  68歲的呂抗美是包粽子的老把式  ,隻見她左右手相交將兩片疊放整齊的粽葉一轉 ,形成一個小窩 ,向窩內抓一把糯米 ,每個角放一顆紅棗  ,再用牙咬住棉繩纏住粽葉 ,一手轉  ,一手綁……眨眼間 ,一隻粽子就包好瞭  。

  “包粽子我從小就會  ,搬進樓房以後  ,每年端午都會包一些送給鄰居  ,還有人上門找我學  。現如今日子越過越好  ,就盼著能多一些這樣的活動豐富生活  ,鄰裡們聚到一起 ,既學瞭手藝  ,又拉近瞭感情  。”邊說著  ,呂抗美手裡又包好瞭一隻粽子 。

  包粽子比賽是當天長安社區“粽葉飄香過端午·幸福和諧鄰裡情”端午節主題活動的重頭戲  。“我們還舉辦瞭文藝演出、創建全國文明城市志願者簽名、慰問困難群眾等活動  。聯絡鄰裡感情  ,讓大傢在團結和諧的氛圍中共度佳節  ,重溫傳統文化  。”長安社區黨支部書記詹梅芳介紹說  。